Pastování medu

Ačkoliv je krystalizace medu zcela přirozená, lepší je med po vytvoření zkrystalizovat uměle, čímž zabráníme oddělení tekuté vrstvy obsahující více vody, která by mohla začít kvasit. Provést to můžeme právě pastováním, při němž vzniká jemná a krystalická hmota s konzistencí pasty. Lehce se maže a nemění svou strukturu během skladování.
 
K pastování můžete využít dva způsoby. První metoda slouží ke zpracování velmi krystalizovaného medu, který se následně rozemele. Druhá metoda řídí krystalizaci tekutého medu a je zde potřeba vytvořit velké množství malých krystalků.   
 
V naší nabídce najdete hranoly na pastování medu, které mají tvar čtverce či trojúhelníku. Jsou vyrobeny ze dřeva a také jsou hygienicky ošetřené a připevněné na nerezové tyči. Zakoupit u nás můžete i ruční nerezový pastovač, ale také spirálu na pastování medu. 
 
Cena:
319
23990
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 kusů.
    Hranol BE-EQ® na pastování medu TROJÚHELNÍK

    Hranol BE-EQ® na pastování medu TROJÚHELNÍK

    427,00 Kč
    Hranol na pastování medu ve tvaru trojúhelníku. Hranol na pastování medu je určený pro upnutí do vrtačky. Dřevěný, hygienicky ošetřený hranol je připevněn na nerezové tyč...
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Ruční pastovač

    Ruční pastovač

    706,00 Kč
    Ruční nerezový pastovač o délce 625 mm. Součástí malý a velký talíř o průměru 108 mm a 148 mm. Použití jen jednoho talíře dle konzistence medu. Části ručního pastovače...
    Produkt nelze koupit
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Spirála na pastování medu nerezová

    Spirála na pastování medu nerezová

    297,00 Kč
    Spirála na pastování medu používá k výrobě pastovaného medu. Spirála se také doporučuje pro používání ručních elektrických zařízení. Délka spirály na pastování medu...
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Spirála na pastování medu nerezová Quattro mix

    Spirála na pastování medu nerezová Quattro mix

    623,00 Kč
    Spirála na pastování medu používá k výrobě pastovaného medu. Spirála se také doporučuje pro používání ručních elektrických zařízení. Délka spirály na pastování medu...
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Spirála na pastování medu nerezová se středem

    Spirála na pastování medu nerezová se středem

    446,00 Kč
    Spirála na pastování medu používá k výrobě pastovaného medu. Spirála se také doporučuje pro používání ručních elektrických zařízení. Délka spirály na pastování medu...
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Vrtule na pastování medu nerezová

    Vrtule na pastování medu nerezová

    489,00 Kč
    Vrtule na pastování medu používá k výrobě pastovaného medu. Vrtule se nedoporučuje pro používání ručních elektrických zařízení. Pro ruční elektrické nářadí doporuču...
  • Minimální množství pro přidání do košíku je 1 ks.
    Zařízení na pastování medu 50l 400V

    Zařízení na pastování medu 50l 400V

    22 070,80 Kč
    Zařízení na pastování medu o obsahu 50 litrů AUTOMAT. Pro pastování medu je nádoba vybavena nerezovou spirálou se šnekovým převodem. Automatické řízení řídí proces mích...
    Produkt nelze koupit
Aktuality

Vážení zákazníci, od 2.1. dochází ke změně majitele a tedy i provozovatele internetových stránek VČELAŘÍK.cz. Součastně dochází ke změně cen zboží a cen d...